ماده افزودنی مواد غذایی درجه غذایی e471 گلیسیرول مونوستیرات مونوگلیسیرید های تقطیر شده 90٪ برای روغن ها و چربی ها

درجه غذایی E471 افزودنی غذایی گلیسیرول مونوسترات مونوگلیسیرید های تقطیر شده 90٪ برای روغن ها و چربی ها

توضیحات:

گلیسیرول مونوستاریات، همچنین به عنوانGMS یک افزودنی غذایی است که به عنوان یک عامل ضخیم کننده، امولسیفای، ضد جوش و نگهدارنده استفاده می شود؛ یک عامل امولسیفای روغن ها،موم ها و محلول ها؛ پوشش محافظ برای پودرهای هیگروسکوپی؛ یک ماده جامد کننده و کنترل کننده در داروسازی؛ وروغن رزینی که در محصولات آرایشی و مراقبت از مو استفاده می شود.
 

GMS به طور عمده در آماده سازی نان پخته شده برای اضافه کردن "بدن" به غذا استفاده می شود.
گاهی اوقات به عنوان یک عامل ضد استالین در نان استفاده می شود.

توضیحات محصول:

ظاهر: دانه های موم سفید یا پودر

طعم: خنثی، کمی چرب

مشخصات:

کاربردها:

1نوشیدنی پروتئین

عملکرد:استقرار چربی و پروتئین، جلوگیری از حذف و رسوب

دوز:0.05 تا 0.1% کل محصولات

2بستنی

عملکرد:از تشکیل کریستال یخ بزرگ جلوگیری می کند، احساس دهان را بهبود می بخشد و بافت کرم دار را فراهم می کند، ثبات را بهبود می بخشد

دوز:0.1%-0.2% کل محصولات

محصولات آرد

3. نان

عملکرد: بهبود نرم بودن خرد، فراهم می کند یک ساختار خرد خوب و یکنواخت، کاهش سرعت استالینگ

دوز:0.3 تا 0.8 درصد آرد

4کیک

عملکرد:حجم را افزایش می دهد، بافت را بهبود می بخشد، طول عمر را افزایش می دهد

دوز: 3 تا 10 درصد روغن

5اسنک های اکستروژن

عملکرد:بهتر کردن خواص فرآیند، افزایش میزان تورم، ایجاد یک ساختار خرد و یکنواخت، کاهش میزان توقف

دوز:0۱-۰.۲ درصد آرد

روغن و چربی

6مارگارين

عملکرد: تنظیم کریستال روغن، توزیع آب خوب و پایدار را فراهم می کند

دوز: با توجه به هدف مختلف

7. کوتاه کردن

عملکرد: تنظیم کریستال روغن، بهبود خواص عملکرد آن

دوز: با توجه به هدف مختلف

8کره بادام زمینی

عملکرد:تعمیر کرم دار، دمای پر کردن بالا، زمان تنظیم کوتاه و ظرفیت نگهداری روغن خوب

دوز:0.1%-0.2% کل محصولات

9محصولات دانه دار سیب زمینی

عملکرد: بهبود کیفیت محصول و تسهیل تولید

دوز:0.3 تا 1.0 درصد نشاسته

شرکت Guangzhou Masson Science Technology & Industry Co. ، Ltd. که قبلاً به عنوان کارخانه خمیر دندان گوانگجو شناخته می شد ، در سال 1896 به عنوان Kwong Sang Hong Ltd تاسیس شد.(یکی از اولین تولیدکنندگان مواد شیمیایی روزانه در کشور)

 

با سالها تجربه و قدرت قوی در تحقیقات علمی، محصولات ما به بسیاری از کشورها و مناطق مانند هند، خاورمیانه، برزیل، مکزیک، ایالات متحده، آلمان و غیره عرضه شده است.بيشتر کارکنان ما از رشته هاي شيمي و تجارت بين المللي برخوردارند، به همین دلیل خدمات حرفه ای ما توسط مشتریان بیشتر و بیشتر شناخته شده و تشویق می شود.